【西贝发布致歉信：将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工 10月1日前将进行多项调整】财联社9月15日电，西贝15日发布官方致歉信称，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。2025年10月1日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整： 1