芝麻为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。芝麻是食物中的上品，但是把芝麻炒炒就吃了，仍是生芝麻，吃下去很油腻，又难于消化，基本上就是在肠胃走一遭。生吃芝麻难消化，把芝麻制成酱，营养全部释放出来了。不仅丰富了膳食的风味，还提高了饮食的营养价值，尤其适合中老年人。吃芝麻酱的

血管承担着输送血液、营养物质的作用，维持生命活动正常运转。但因疾病、衰老，血管也会老化、变硬。然而，血管深藏于体内，我们怎么才能了解它是否健康？晨起有3种症状血管不健康中国中医科学院西苑医院心血管科主任医师李立志表示，早晨起来有这3种症状，可能说明你的血管不健康。手脚麻木：如果早晨起来频繁出现手脚麻

近年来，“猝死”一词频繁进入公众视野，从职场精英到在校学生，年轻生命骤然离世，让人扼腕叹息之余，也带来不少疑惑——为何猝死越来越多地发生在年轻人身上？年轻人猝死不是命运的“随机抽签”，而是多重危险因素长期累积后的暴发。《生命时报》邀请专家，解读猝死年轻化的原因，并给出预防方法。受访专家复旦大学附属中