当第二十届中国电影华表奖的星光尚未褪去，青岛马拉松的奔跑热浪仍在城市上空激荡，这座滨海之城已然站在了全国流量的风口浪尖。“五一”假期，青岛更是以流量的叠加效应强势破圈。携程数据显示，青岛成功跻身全国入境游十大热门目的地城市，海上游人数翻倍，入境游订单量同比增长91%。

在这些现象性传播的背后，青岛的两种泡沫功不可没，一种是大海的泡沫，它是青岛大自然的禀赋；另一种则是啤酒的泡沫，这是青岛百年产业的传承。它们共同塑造了城市的文化，演绎着城市的独特魅力，成为青岛的“流量密码”。

在这场春日盛宴中，除了大海的“泡沫”汹涌，啤酒的“泡沫”同样是流量担当：华表奖现场，无论是华表会客厅还是嘉宾候场区，都可以看见青岛啤酒放下经典1903、白啤、奥古特A6等明星产品静待八方来客；青马赛道旁，青岛啤酒方阵以波尔卡舞点燃气氛，完赛区“私人定制青马纪念啤酒”将跑者姓名、完赛时间镌刻瓶身，凝结为可收藏的城市记忆。

除了置身大事件，青岛啤酒还在多个维度贡献了“泡沫”浓度：青岛白啤自4月启动持续至5月的“逛青岛・喝青岛”“金奖品质 成就美好”系列活动强势融入城市热潮，掀起现象级传播，为这份流量热度再添柴加火。数据显示，社交平台相关话题曝光量超10亿，讨论量达142万。

从“185天团”到“青岛啤酒白啤集合点”，从“啤酒营销”到“城市事件”，青啤近期主打的青岛白啤借助一系列大事件，化身城市“流动名片”，在流量浪潮中构建起品牌与城市共生的创新范本——以产业协同激活消费动能，以产品创新丰富城市内涵，为“中国啤酒之都”的未来开拓着更广阔的想象空间。

青岛的百年啤酒基因焕新IP

青岛的啤酒历史，是一部镌刻在城市血脉中的工业文明史诗。1903年，日耳曼啤酒公司青岛股份公司的成立，中国第一杯啤酒在胶州湾畔诞生。1991年诞生的青岛国际啤酒节已成功举办34届，每年都吸引数百万游客共赴狂欢……

啤酒已经成为青岛最鲜明的文化符号。当这种深厚的产业积淀，与青岛“红瓦绿树、碧海蓝天”的旅游资源碰撞融合，便形成了独特的文旅吸引力法则。

这种以酒为媒、畅游青岛的“青岛模式”，本质上是以产业基因激活旅游资源。青岛白啤的品牌崛起，更成为这一共生关系的最新注脚——

在第一海水浴场、信号山、八大关等城市文旅地标，白啤的消费场景植入，让游客在赏景中自然触达品牌；

文创周边、专属IP形象遍布青岛各大景点、商超，白啤文化成为可感知、可体验、可消费的产品；

在沉浸式青岛城市春日场景中，白啤“轻松、愉悦、美好”的生活态度直接传达给每一位消费者，让他们感受到“生活美学”的品牌主张。

当青岛白啤以“云雾朦胧”的新姿态闯入市场，它不仅是青岛啤酒的一次品类突破，更是一场关于品牌年轻化的生动实验。它精准捕捉了当代消费趋势——它不再局限于传统渠道，而是深度融入城市文旅场景。

与此同时，青岛这座滨海旅游名城，也正通过体育赛事、演唱会、大型活动、影视文化等新场景设置，向世界递出更具活力的城市名片。

两者不约而同地，在场景“焕新”这条赛道上找到了契合点。

最新统计显示，青岛已经跻身全国文旅融合体验目的地TOP3。在这场文旅流量盛宴中，"逛青岛·喝青岛"活动充分发挥本土优势，以白啤为媒介，开创了文旅融合发展的新范式，有力推动了青岛文旅产业再升级。这一现象级传播效应的形成并非偶然，其深层逻辑在于品牌与城市通过"内容共创、场景共融、流量共享"的深度联动，实现了品牌价值与城市文化的双向赋能，最终催生出1+1>2的市场效应。

场景变革下的文旅消费新突破

青岛白啤的爆火，固然离不开城市文旅禀赋的“先天优势”，但真正让其从同类营销中脱颖而出的，除了其根植于百年传承的产品力外，更体现了青岛啤酒以用户为中心的创新力与场景变革的突破力。

这组“后天密码”，恰似啤酒酿造中精准调控的酵母菌群，将先天优势转化为醇厚绵长的市场回甘。

青岛白啤的品质底气，来自北纬36°黄金产区的软质白小麦，来自三位中国酿酒大师对原料黄金配比的极致探索，来自传承百年的古典艾尔发酵工艺，当这些底气聚合在一起，青岛白啤就拥有了细腻顺滑的口感与自然微白、云雾朦胧的独特外观。作为国内白啤标准的制定者，青岛白啤先后斩获了世界啤酒锦标赛金奖、德国红点设计奖等5项国际奖项。

但在当下消费品的营销语境中，“好酒也怕巷子深”“用户不是旁观者，而是共建者”，这也正是青岛白啤深谙的法则。

面对Z世代体验经济的崛起，青岛白啤以场景创新开辟新赛道。青岛白啤生活家营地自2021年举办至今，以春日樱花季、夏日微醺季、秋日桂花季、冬日冰雪季的四季美学为主题，为消费者提供多元化沉浸式的互动体验，将饮酒场景设计为可传播、可交互的文化事件。

在樱花季活动中，青啤发起“我心中的青岛白啤樱花罐”全民共创计划：消费者通过小红书标签参与投稿，形式包括AI绘图、手绘、美文等。近千部作品参与角逐，最终6名网友的方案被品牌采纳，并融入包装理念。这场“从用户指尖到产品瓶身”的共创实验，不仅收获超万次的互动，更让消费者成为品牌叙事的主角。数据显示，该产品京东首发当日，直播观看人数环比提升13153%，白啤系列销售环比提升35%。

产业协同激活城市新动能

对于青岛而言，啤酒既是产业之源，也是城市之远，这对谐音词，既书写着百年企业与城市共生的发展逻辑，更丈量着“中国啤酒之都”走向世界的品牌半径。

4月28日，青岛啤酒发布2025年第一季度报告，以销量、营收、净利润“三增长”印证市场势能：产品销量达226.1万千升，营业收入突破104.66亿元，归属于上市公司股东的净利润17.10亿元，同比增长7.08%。这组数据不仅是企业实力的彰显，更映射出企业与城市共生的深层逻辑。

长期以来，青岛啤酒与青岛相互依存、共生共荣。青岛为青岛啤酒提供生长的土壤，青岛啤酒则为这一方水土注入发展的动力。

作为青岛首批先进制造业链主企业，青岛啤酒已建成3家专业现代化白啤生产基地，并拥有行业唯一的啤酒生物发酵工程国家重点实验室。最新发布的《白啤未来发展蓝图》还提出，将推进全球最大最先进的白啤专业化生产工厂建设，同步布局全国白啤形象店网络，全方位提升产业能级。这一系列重大项目落地，不仅夯实了青岛啤酒的产业根基，更带动了上下游产业链协同发展，一个完整的啤酒产业“生态雨林”正在青岛加速成型。

作为城市品牌的重要载体，青岛啤酒不仅是产业发展的“定盘星”，更是城市影响力的“风向标”。在国内市场，青岛白啤通过30多个城市100余场主题活动，将“生活美学”理念传递至全国各地，让每个城市的消费者都能在青岛白啤中找到属于自己的生活美学表达；在国际舞台，白啤产品远销40多个国家和地区，不仅作为饮品，更作为东方美学生活方式的象征，多次亮相慕尼黑啤酒节等国际盛会。

这种“内外兼修”的品牌战略，让青岛白啤成为展示城市软实力的重要窗口。通过啤酒这一世界通用语言，青岛的城市魅力得以跨越国界传播，在品牌与城市的相互成就中，“啤酒之都”的国际影响力正与日俱增。

一杯白啤，映照一座城的过去与未来。当游客举起镌刻着青岛记忆的酒杯，他们品尝的不仅是麦芽的芬芳，更是一座城市与一个品牌共同书写的成长史诗。当品牌焕新遇上城市升级，这场始于味觉、终于文化的双向奔赴，正在书写中国消费品与城市共生的新范式。

编辑｜赵笛

来源｜青报观象山