100次浏览 发布时间：2025-01-25 04:13:14
为啥想到番茄肉酱，这归功于家里还剩下的食材，番茄和鸡肉。还有一点，吃不完的番茄肉酱，下面条放一勺，或和米饭搭配，绝对是下饭神器。
别看又是薯条，又是肉酱的，做起来其实很简单。
【食材】新鲜土豆2个（黄皮、黑皮或红皮皆可）、番茄2个、鸡胸肉1块、洋葱半个
【配料】盐、蒜、番茄酱、料酒等
【番茄肉酱的做法】
1、准备食材。番茄划十字，开水烫过去皮，切成小块；鸡肉切末，洋葱切丝。
2、起锅倒好食用油，加入腌制过的鸡胸肉末翻炒至断生变色，装盘。
3、另起锅倒好油，放入蒜泥爆香，再放入洋葱丝，煸炒。
4、接着放入番茄块，加水，煮开后转中小火，继续煮直到番茄成酱泥状，也就是出红油，再放入2勺番茄酱，增加香味。
5、放入前面炒过的鸡肉末，翻炒均匀。根据个人口味，可以适当撒一些黑胡椒粉。
【土豆条的做法】
1、土豆洗净去皮，切成厚片，再用花刀（就是那种有波浪纹的刀哦）切成长6厘米，宽1厘米左右（大约手指一半粗）的土豆条。
2、土豆条切好后，泡清水中，去掉淀粉，防止变色。
3、将切好的土豆条入开水焯2～3分钟。
4、待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。
5、将做好的番茄肉酱倒入土豆条中，拌均匀，完成。
番茄味的肉酱酸甜可口，和土豆条搭配起来，味蕾中飘香着肉香夹着番茄的酸甜，再加上土豆的复合味，特别开胃有营养。
【烹饪技巧】
1、煮土豆条的窍门：土豆条放锅中煮熟即可，不要煮的时间太长，以免土豆太软就会断了，把土豆捞出来，放凉开水中过一遍，捞出装盘。
2、芝士用普通的芝士片来做就好，一般超市都能买到，如果没有也可以不放。
我认为最关键的一点：趁热吃！
烹饪时注意事项：土豆条的形状很关键，太细了，吃起来变土豆丝，不成形。而且容易糊成一团。因此，最好的宽度就是半个手指粗细。
相关文章
全本无端却被春风误：+后续+结局+番外（孟南汐宋祁钰）最新章节列表_全本无端却被春风误：+后续+结局+番外全文阅读
有回答。他等了一会儿，见她对方瞪大眼睛：“你不怕他听见？”“听见又怎样？”孟清音满不在乎，“男人嘛，给点甜头就能死心塌地。”孟南汐站在转角阴影处，突然很想知道宋祁钰若是听到这句话时的表情。那个高高在上的王爷，若是知道自己被当成一......
2025-05-01 16:03:00
无端却被春风误：在线看小说孟南汐宋祁钰全文试读孟南汐宋祁钰小说全本无弹窗
宾客席间瞬间炸开了锅。“这不是宁王吗？”“他刚才说什么？‘别嫁给他’？这是要抢婚？！”“天啊，世子刚醒，婚礼上就闹这一出……”窃窃私语如潮水般涌来，孟南汐死死掐住掌心，几乎以为自己在做梦。宋祁钰……怎么会在这里？她看着他一步步走向自己，他眼底布满血丝，像是很久没有好好休息过。“别嫁给他。”他又重复
2025-05-01 16:02:00
沈婉的小说当清冷权臣坠落神坛后：全章+结局沈婉萧景翊全文在线阅读
《当清冷权臣坠落神坛后：全章+结局》是作者沈婉的经典作品之一,主要讲述沈婉萧景翊的故事,故事无删减版本非常适合品读，文章简介如下： 忠敬六年，冬，宣王府世子萧景翊率军大胜辽国，凯旋而归。于宫中受完封赏，回府已是半夜。沈婉已经歇下，听见他沉声吩咐丫鬟备水。她不由坐起身，看过去。萧景翊余光看了她一眼，并
2025-05-01 15:59:00
裴叙白乔若梨：全本当爱恨如潮生裴叙白:+后续+结局最新章节列表_笔趣阁（全本当爱恨如潮生裴叙白:+后续+结局：裴叙白乔若梨）
“乔若梨！你醒醒，我还没有原谅你，你怎么能死？”裴叙白双眼猩红，声音格外沙哑，还染上了一抹疯狂。铺天盖地的悲伤瞬间涌上心头，心口撕心裂肺的疼，呼吸都像是掺杂着玻璃，格外困难。他将她抱进怀里，用力到恨不得将她揉进骨子里，让他们彻底融为一体。温凉的泪水一滴一滴滚落，掉在乔若梨身上。她的身体太凉了，透着
2025-05-01 15:27:00
只经过一夜，裴熙月就这样在众人眼下消失不见，偌大的游轮到处找不到她的身影。闪舞裴家没有她的消息，更别说熙家和云家了。五年后国的加城。市中心单价八八万每平的高级公寓。镀金的电梯门打开后，一个女人身穿黑色紧身衣，下身穿着短款皮裤，脚踩十厘米高跟的漆黑长靴，缓缓走出电梯。她按了按419的门铃，有
2025-05-01 13:11:32